Jak vyplynulo z rozhovoru s dr. D. Ramseyem (docentem psychiatrie University College of Physicians & Surgeons, New York City) na kongresu Americké psychiatrické společnosti v letošním roce, strava je důležitá nejen pro kardiologické, endokrinologické a gastrointestinální zdraví, ale i pro zdraví psychiatrické. Dr. Ramsey ve spolupráci se Společností pro nutriční psychiatrii právě vytváří standardy „stravy zdravé pro mozek“.
Jak vyplynulo z rozhovoru s dr. D. Ramseyem (docentem psychiatrie University College of Physicians & Surgeons, New York City) na kongresu Americké psychiatrické společnosti v letošním roce, strava je důležitá nejen pro kardiologické, endokrinologické a gastrointestinální zdraví, ale i pro zdraví psychiatrické. Dr. Ramsey ve spolupráci se Společností pro nutriční psychiatrii právě vytváří standardy „stravy zdravé pro mozek“. Objevuje se stále více důkazů, že úpravou stravy můžeme příznivě ovlivnit duševní zdraví.
Pro zdraví mozku je prospěšné také občasné lačnění. Kromě příznivého vlivu na tělesnou hmotnost vyvolává ketózu a odbourávání ketonů prokázalo příznivý vliv na kognitivní funkce.
Zdá se, že rozvíjející se obor nutriční psychiatrie bude mít ještě hodně co říci. Vždyť jen 6 hodin pouhého rozhovoru o stravě s nutričním konzultantem v průběhu 2 let snížilo skóre deprese starších pacientů o 40 % (dle Beck Depression Inventory). To jsou velmi dobré zprávy vzhledem k současné prevalenci a incidenci duševních poruch.
(zza)
Zdroj: Stetka B. S. Beans, Greens, and the Best Foods for the Brain. Medscape Psychiatry, July 07, 2015. Dostupné na http://www.medscape.com/viewarticle/847304_1 (navštíveno 26. 7. 2015).
