Dietní opatření představují jednu z hlavních součástí léčby Crohnovy choroby. Přestože neexistují žádné striktní zákazy týkající se nevhodných potravin, určitá doporučení nemocným s idiopatickými střevními záněty nabídnout lze.
Nevhodná strava Crohnovu chorobu přímo nevyvolá, může však nepříznivě ovlivnit její příznaky, a to zejména v období zhoršení onemocnění. Jedinec, který přijímá dostatek živin, vitamínů a minerálů, se lépe vyrovná s případným vzplanutím nemoci oproti tomu, kdo trpí podvýživou či nedostatkem důležitých složek potravy. Základem dietních opatření u nespecifických střevních zánětů je výběr nedráždivých potravin a upřednostnění pestré, kaloricky dostatečně vydatné stravy.
Neexistuje seznam konkrétních potravin, kterých by se osoby trpící Crohnovou chorobou měly vyvarovat. Nemocní však často sami vypozorují, jaká strava jim nedělá dobře. Zatímco něčemu se musí vyhýbat v podstatě pořád, jiná jídla nepřipadají v úvahu pouze v období vzplanutí onemocnění. Mezi potraviny, které lidé s Crohnem spíše nesnášejí, patří:
Naopak větší problémy obvykle nedělají:
V případě zhoršení onemocnění je vhodné dodržovat následující doporučení:
I přes velký důraz na správné stravování je s Crohnovou chorobou často spojen nedostatek určitých vitamínů a minerálů. Jejich doplnění formou preparátů zakoupených v lékárně je vhodné konzultovat s ošetřujícím lékařem.
(veri)
Zdroj:
www.webmd.com
