Možnosti stanovení věku peptidovým mapováním nekolagenních proteinů lidského dentinu


Possibilities of Age Assessment by Peptide Mapping of Non-collagenous Proteins of Human Dentin

The submitted paper deals with possibilities of assessment of human age based on findings of stereospecific breakdown of proteins containing D-formy of aspartic acid.The stereospecificity of enzymatic breakdown assumes that after enzymatic hydrolysis peptide breakdown producta with different molecular weights - the so-called peptide map - will be formed, depending how many D-aspartyl residues the protein contains. The suthors proved in the submitted preliminary study in subjects of different age the formation of breakdown products of different size in non-collagenous proteins of human dentin which was hydrolyzed by protease VS from Staphylococcus aureus.

Key words:
assessment of human age, d-aspartic acid, non•collagenous dentin proteins, breakdown by protease from Staphylococus aureus, peptide map


Autoři: Sajdok J.~;  A. Kotrbová-Kozak 1;  A. Pilin 2
Působiště autorů: lÚstav biochemie a mikrobiologie, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT, Praha 2Ústav soudního lékařství a toxikologie 1. LF UK a VFN, Praha
Vyšlo v časopise: Čes.-slov. Patol., , 2001, No. 1, p. 5-8
Kategorie: Články

Souhrn

Práce se zabývá možnostmi určení lidského věku na základě poznatku o stereospecifickém štěpení proteinů, obsahujících D-formy kyseliny asparagové. Stereospecifita enzymatického štěpení předpokládá, že po enzymatické hydrolýze vzniknou peptidové štěpy o různé molekulové hmotnosti - tzv. peptidová mapa, podle toho, kolik D-aspartylových zbytků protein obsahuje. V této předběžné studii jsme prokázali u různě starých osob vznik rozdílně velkých štěpů v nekolagenních proteinech lidského dentinu, který byl hydrolyzován proteázou V8 ze Staphylococcus aureus.

Klíčová slova:
stanovení lidského věku - kyselina D-asparagová - nekolagenní proteiny dentinu - štěpení proteázou ze Staphylococcus aureus - peptidová mapa

Plné znění tohoto článku není v digitalizované podobě.
V případě zájmu kontaktujte NTO ČLS JEP, které vám může poskytnout sken časopisu.

Štítky
Patologie Soudní lékařství Toxikologie

Článek vyšel v časopise

Česko-slovenská patologie


2001 Číslo 1

Nejčtenější v tomto čísle
Kurzy Podcasty Doporučená témata Časopisy
Přihlášení
Zapomenuté heslo

Nemáte účet?  Registrujte se

Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu, se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Přihlášení

Nemáte účet?  Registrujte se