stav, kdy ve francouzské stravě je nadbytek nasycených tuků a je nízký výskyt srdečních infarktů stav, kdy ve francouzské stravě je nadbytek nenasycených tuků a je vysoký výskyt srdečních infarktů stav, kdy francouzská strava je svou skladbou optimální, a přesto je vysoký výskyt srdečních infarktů stav, kdy je ve Francii velký počet obézních lidí, a přesto je nízký výskyt srdečních infarktů

2 dcl vína nebo 1 l piva 1 dcl destilátu 0,3 l piva 0,5 dcl vína nebo 0,8 l piva

≤ 2 drinky/den ≤ 4 drinky/den ≤ 1 drink/den ≤ 3 drinky/den

≤ 2 drinky/den ≤ 3 drinky/den ≤ 1 drink/den je zcela individuální

snižuje výrazně snižuje mírně zvyšuje mírně nejsou spolehlivé údaje

silně zvyšuje mírně zvyšuje nemá vliv paradoxně mírně snižuje

může být spojeno s lehce nižší celkovou mortalitou u mužů i žen je spojeno s lehce vyšší mortalitou u mužů je spojeno s lehce vyšší mortalitou u žen kauzální vztah nalezen nebyl

výrazně snižuje hladinu LDL cholesterolu mírně zvyšuje hladinu HDL cholesterolu zvyšuje hladinu triglyceridů hladinu lipidů neovlivňuje

zvyšují mírně snižují u žen mírně zvyšují u mužů i u žen mírně snižují u mužů i u žen

sníží výskyt kardiovaskulárních příhod nesníží výskyt kardiovaskulárních příhod sníží kardiovaskulární mortalitu nesníží kardiovaskulární mortalitu nemáme spolehlivá data

se nacházejí hojně v rostlinách se nacházejí především v mase přežvýkavců se nacházejí především v polétavém hmyzu se nacházejí se ve víně a v pivu

mají prooxidační vlastnosti mají antioxidační vlastnosti nijak významně se neprojevují v lidském těle výrazně zlepšují lidské zdraví v mnoha směrech

je efektivním antioxidantem při střídmém pití je ho příliš málo, aby mohl pozitivně působit lidskému organizmu je prospěšný, a je proto metabolizován jen pomalu je organizmu cizí a je rychle z těla vypuzen

je lék zlepšující prognózu Parkinsonovy a Alzheimerovy nemoci prodlužuje lidský věk, pokud se užívá v dostatečné dávce snižuje výskyt mozkových cévních příhod nebyl prokázán pozitivní vliv na lidské zdraví

nemá nějaké závažné nežádoucí účinky může zvyšovat výskyt rakoviny prsu pro svou chemickou příbuznost s estrogeny může zvyšovat hladiny některých léků může snižovat hladiny některých léků

co nejdříve začít s pitím malých dávek dobrého červeného vína večer pomalu si začít na víno zvykat vypít trochu jakéhokoliv alkoholu alespoň jednou týdně není třeba začínat s pitím alkoholu nemít strach z pití malých dávek alkoholu

nedoporučuje alkohol jako lék doporučuje malé dávky alkoholu jako kardioprotektivum malé dávky alkoholu ohrožují lidské zdraví velké dávky alkoholu ohrožují lidské zdraví