Authors: S. Richterová 1; J. Richter 2; F. Drnek 1; I. Míšková 3 Authors‘ workplace: Okresní hygienická stanice, Ústí nad Labem, 1 ředitelka MUDr. S. Richterová Krajská hygienická stanice, Ústí nad Labem, 2 ředitel MUDr. A. Vorderwinkler Okresní hygienická stanice, Teplice, 3 ředitelka MUDr. N. Vitnerová Published in: Čes-slov Pediat 2001; (10): 583-586. Category:
Nedostatek jódu v potravě je problémem, které doporučuje SZO k urgentnímu řešení na celém světě. ČR a především ústecký region patří k oblastem s významným nedostatkem příjmu jódu. Pravidelné monitorování jodurie podává významnou informaci o stavu řešení jódového deficitu.U 72 romských dětí ve věku 7 - 12 let (průměr 9,06 ± 2,01) byla podávána po dobu tří měsíců mléčná přesnídávka, která byla u poloviny dětí doplněna jódem a přídavkem nukleotidů, polypeptidů a aminokyselin. Před začátkem akce a po jejím skončení byly provedeny odběry moči a stanovena jodurie. Po podávání bylo nalezeno významné zvýšení hodnot jodurie především u dětí, které dostávaly mléko obohacené. V menší míře došlo ke vzestupu hodnot jodurie i u dětí kontrolních. Ke vzestupu hodnot došlo především u nejnižších hodnot, naopak, u vysokých hodnot jodurie byl pozorován pokles do oblasti optimálních hodnot. Je diskutována především možnost regulačního působení humanizovaného mléka. Je konstatováno, že stav zásobení jódem má v ČR vzestupný trend. Ve sledovaném souboru nebyla nalezena kriticky snížená hodnota jodurie (tj. hodnoty jodurie pod 100 mg/l moči).
Klíčová slova: jód, jodurie, mléčné přesnídávky, romské děti
Don‘t have an account? Create new account
Enter the email address that you registered with. We will send you instructions on how to set a new password.
