Hladiny karotenoidů u dermatóz

Overview

Karotenoidy jsou důležitými faktory pro lidské zdraví. Vykazují biologickou aktivitu jako anti-oxidanty, ovlivňují regulaci buněčného růstu a modulují genovou expresi a imunitní odpověď.Významná úloha b-karotenu a jiných karotenoidů jako hlavního potravinového zdroje vitaminu A jeznáma již řadu let. Cílem této studie bylo zhodnotit obsah fyziologicky významných karotenoidů(b-karotenu, a-karotenu, luteinu a lykopenu) v séru 258 dermatologických pacientů a 29 kontrolníchosob. Výsledky získané vyhodnocením jednotlivých podskupin pacientů podle typu dermatózyukázaly, že snížená hladina karotenoidů provází psoriázu, lichen, bércové vředy, kožní nádorya většinu infekčních dermatóz, kdežto zvýšené hladiny karotenoidů byly pozorovány u nemocnýchs lymfedémem a u diabetiků.Studie prokázala pozitivní korelaci mezi množstvím celkových karotenoidů v séru a sérovýmihladinami luteinu (r = 0,825), lykopenu (r = 0,776), a-karotenu (r = 0,657) a b-karotenu (r = 0,556) a/nebomezi a-karotenem a b-karotenem v séru (r = 0,849). Ve snaze zjistit optimální způsob doplňováníkarotenoidů byla realizována řízená epidemiologická ministudie. U 18 zdravých dobrovolníků bylysrovnávány změny karotenoidů (a retinolu) v séru po 60denním příjmu přirozených a syntetickýchzdrojů karotenoidů. Výsledky ukázaly, že optimální formou k dosažení dostatečného množství všechfyziologicky významných karotenoidů ve všech tkáních je podávání směsi přirozených zdrojů.

Klíčová slova:
karotenoidy - b-karoten - a-karoten - luteiny - lykopen - dermatózy